Collection: Produits

375 produits

  • Echalotte Semoule

    Sac de 1Kg

    La saveur délicate de l’échalote pour sublimer vos préparations charcutières et traiteur. Sa texture fine permet une diffusion homogène de l’arôme dans farces, sauces, marinades ou...

    11,00 HT
    Prix soldé 11,00 HT

    11,00 € / Kg

  • Echalotte Semoule

    Sac de 20Kg

    L’échalote semoule déshydratée en grand format, idéale pour parfumer vos charcuteries, sauces et préparations artisanales en grande quantité. Caractéristiques du produit : • Produit : échalote...

    155,00 HT
    Prix soldé 155,00 HT

    7,75 € / Kg

  • Echalotte Semoule

    Sac de 1Kg

    La saveur intense et raffinée de l’échalote moulue pour enrichir vos recettes de charcuteries, sauces et farces. Sa poudre fine garantit une répartition homogène des arômes....

    27,00 HT
    Prix soldé 27,00 HT

    27,00 € / Kg

  • Fenouil Moulu

    Sac de 5Kg

    Une épice douce et anisée pour sublimer vos charcuteries et préparations artisanales. Le fenouil moulu apporte une note parfumée fraîche et légèrement sucrée. Caractéristiques du produit...

    60,00 HT
    Prix soldé 60,00 HT

    12,00 € / Kg

  • Fumet de Cèpes

    Doypack 750Ml

    Fumet de cèpes, une intensité boisée pour sauces et plats raffinés 💧 Apporte un goût profond et typique des cèpes. ⚡ Solution concentrée et pratique pour...

    11,00 HT
    Prix soldé 11,00 HT

    14,7 € / Litre

  • Fumet de Girolles

    Doypack 750Ml

    Fumet de girolles, un concentré d’arômes boisés pour vos plats 💧 Apporte délicatesse et authenticité à vos sauces et risottos. ⚡ Liquide concentré facile à incorporer...

    11,00 HT
    Prix soldé 11,00 HT

    14,7 € / Litre

  • FUSEX VASCO Poche 1 COUCHE 200X400 carton de 1000 pièces

    carton de 1000 pièces

    Boyau reconstitué Fusex Vasco 200x400 mm – 1 couche – Carton de 1000 pièces 🐖 Boyau reconstitué performant pour une production régulière et soignée. Fabriqué à...

    1.338,00 HT
    Prix soldé 1.338,00 HT

    1,34€ / Pièce

  • FUSEX VASCO Poche 100X400

    carton de 1500 pièces

    Boyau reconstitué Fusex Vasco 100x400 mm – Carton de 1500 pièces 🐖 Format intermédiaire, idéal pour saucissons secs ou spécialités régionales. Fabriqué à partir de menus...

    1.396,00 HT
    Prix soldé 1.396,00 HT

    0,93€ / Pièce

  • FUSEX VASCO Poche 110X500

    carton de 1200 pièces

    Boyau reconstitué Fusex Vasco Poche 110x500 mm – Carton de 1200 pièces 🐖 Format long, idéal pour les saucissons secs généreux, rosettes ou spécialités régionales. Sa...

    1.305,00 HT
    Prix soldé 1.305,00 HT

    1,09€ / Pièce

  • FUSEX VASCO Poche 120X500

    carton de 1000 pièces

    Boyau reconstitué Fusex Vasco Poche 120x500 mm – Carton de 1000 pièces 🐖 Grand calibre pour des charcuteries sèches généreuses et régulières. Fabriqué à base de...

    1.323,00 HT
    Prix soldé 1.323,00 HT

    1,32€ / Pièce

  • FUSEX VASCO Poche 160X500

    carton de 800 pièces

    Boyau reconstitué Fusex Vasco 160x500 mm – Carton de 800 pièces 🐖 L’alternative fiable au boyau naturel pour une production régulière et maîtrisée. Fabriqué à partir...

    1.350,00 HT
    Prix soldé 1.350,00 HT

    1,69€ / Pièce

  • FUSEX VASCO Poche 200X500

    carton de 500 pièces

    Boyau reconstitué Fusex Vasco 200x500 mm – Carton de 500 pièces 🐖 Conçu pour les fabrications généreuses, ce boyau reconstitué grand format à base de menus...

    1.139,00 HT
    Prix soldé 1.139,00 HT

    2,28€ / Pièce