
Boyau reconstitué Fusex Vasco 200x500 mm – Carton de 500 pièces
🐖 Conçu pour les fabrications généreuses, ce boyau reconstitué grand format à base de menus de porc européens garantit robustesse, séchage homogène et rendu professionnel. Idéal pour rosettes, gros saucissons et salamis.
CARACTÉRISTIQUES
🥩 Type : Boyau reconstitué collé séché
📏 Format : 200 x 500 mm
🧪 Matière : Menus de porc sélectionnés
🔄 Forme : Cylindrique moulée
📦 Conditionnement : Carton de 500 pièces
AVANTAGES PRODUIT
✅ Adapté aux grandes pièces charcutières
✅ Épaisseur constante et bonne tenue à l’embossage
✅ Calibrage précis pour un séchage maîtrisé
✅ Présentation nette et homogène
UTILISATION
💧 Trempage rapide dans l’eau froide
⚡ Remplissage modéré, comme un boyau naturel
🍖 Idéal pour rosettes, gros saucissons ou salamis