Épices

Découvrez notre sélection d'épices en vrac pour professionnels des métiers de bouche. Que vous recherchiez des poivres rares, du paprika fumé, du cumin ou des mélanges maison, chaque référence est sélectionnée pour sa puissance aromatique et sa traçabilité.
🌍 Origines contrôlées, moutures variées, conditionnements adaptés à un usage intensif.
📦 Livraison rapide – Prix grossistes – Disponibilité permanente.

59 produits

  • Persil Plat Flocon

    Persil Plat Flocon

    Sac de 1Kg

    Une touche verte qui apporte fraîcheur aromatique et finition visuelle. Caractéristiques du produit : • Produit : persil plat déshydraté en flocons • Aspect : petits...

    17,00€ HT
    17,00€ HT

    17,00 € / Kg

  • Poivre Noir Mignonette

    Poivre Noir Mignonette

    Sac de 1Kg

    Le poivre noir mignonnette, calibré entre 0,8 et 2 mm, offre un assaisonnement précis pour charcuteries et marinades. Caractéristiques du produit : • Produit : poivre...

    17,00€ HT
    17,00€ HT

    17,00 € / Kg

  • Poivrle Blanc Moulu

    Poivrle Blanc Moulu

    Sac de 1Kg

    Le poivre blanc moulu intensifie vos créations avec une note douce et légèrement piquante. Idéal pour vos recettes quotidiennes. Caractéristiques du produit : • Produit :...

    18,00€ HT
    18,00€ HT

    18,00 € / Kg

  • Girofle Moulue

    Girofle Moulue

    Sac de 1Kg

    Une épice puissante et aromatique pour intensifier vos recettes de charcuterie et traiteur. Sa saveur chaude et légèrement sucrée enrichit saucisses, pâtés et sauces. Caractéristiques du...

    20,00€ HT
    20,00€ HT

    20,00 € / Kg

  • Baies de Genièvre 3X Criblées

    Baies de Genièvre 3X Criblées

    Sac de 1Kg

    Les baies de genièvre 3X criblées apportent une note boisée et résineuse à pâtés, terrines, saucisses, gibiers et marinades. Caractéristiques produit - Origine : baies de...

    23,00€ HT
    23,00€ HT

    23,00 € / Kg

  • Poivre Blanc en Grain

    Poivre Blanc en Grain

    Sac de 1Kg

    Un piquant fin et discret qui rehausse sans colorer vos préparations charcutières. Caractéristiques du produit : • Produit : poivre blanc en grain, naturel et pur...

    23,00€ HT
    23,00€ HT

    23,00 € / Kg

  • Clous de Girofle Entiers

    Clous de Girofle Entiers

    Sac de 1Kg

    Des notes chaudes et balsamiques qui donnent profondeur et tradition à vos recettes. Caractéristiques du produit : • Produit : clous de girofle entiers (bourgeons séchés)...

    24,00€ HT
    24,00€ HT

    24,00 € / Kg

  • Baies Roses Triées

    Baies Roses Triées

    Sac de 1Kg

    Les baies roses triées apportent une note florale-poivrée et un visuel premium aux terrines, pâtés fins, jambons et plats traiteur. Caractéristiques produit - Origine : baies...

    26,00€ HT
    26,00€ HT

    26,00 € / Kg

  • Echalotte Semoule

    Echalotte Semoule

    Sac de 1Kg

    La saveur intense et raffinée de l’échalote moulue pour enrichir vos recettes de charcuteries, sauces et farces. Sa poudre fine garantit une répartition homogène des arômes....

    27,00€ HT
    27,00€ HT

    27,00 € / Kg

  • Piment Fort de Cayenne

    Piment Fort de Cayenne

    Sac de 5Kg

    Un relevé puissant et maîtrisé, prêt à intégrer vos fabrications quotidiennes. Caractéristiques du produit : • Produit : piment fort Cayenne moulu • Aspect : poudre...

    32,00€ HT
    32,00€ HT

    6,40 € / Kg

  • Piment Doux Brillant

    Piment Doux Brillant

    Sac de 5Kg

    Une pointe d’épice et un rouge brillant faciles à doser au quotidien en atelier. Caractéristiques du produit : • Produit : piment doux moulu, couleur intense...

    33,00€ HT
    33,00€ HT

    6,60 € / Kg

  • Ail Semoule

    Ail Semoule

    Sac de 5Kg

    L’ail semoule assure une diffusion uniforme du goût d’ail dans saucisses, farces, terrines, marinades et plats cuisinés. Caractéristiques produit - Origine : ail déshydraté coupé en...

    44,00€ HT
    44,00€ HT

    8,80 € / Kg