Épices

Découvrez notre sélection d'épices en vrac pour professionnels des métiers de bouche. Que vous recherchiez des poivres rares, du paprika fumé, du cumin ou des mélanges maison, chaque référence est sélectionnée pour sa puissance aromatique et sa traçabilité.
🌍 Origines contrôlées, moutures variées, conditionnements adaptés à un usage intensif.
📦 Livraison rapide – Prix grossistes – Disponibilité permanente.

59 produits

  • Ail des Ours

    Ail des Ours

    Sac de 1Kg

    L’ail des ours (ail sauvage) apporte une note végétale fraîche pour saucisses, pâtés, terrines, farces et charcuteries fines. Caractéristiques produit - Origine : feuilles d’ail des...

    45,00€ HT
    45,00€ HT

    45,00 € / Kg

  • Ail Moulu

    Ail Moulu

    Sac de 5Kg

    L’ail moulu rehausse efficacement vos saucisses, pâtés, farces, marinades et plats cuisinés pour une production régulière. Caractéristiques produit - Origine : ail déshydraté, séché et finement...

    45,00€ HT
    45,00€ HT

    9,00 € / Kg

  • Macis Banda Moulu

    Macis Banda Moulu

    Sac de 1Kg

    Une épice raffinée et chaude pour sublimer vos recettes charcutières. Le macis apporte une note florale et sucrée qui enrichit pâtés, sauces et plats cuisinés. Caractéristiques...

    56,00€ HT
    56,00€ HT

    56,00 € / Kg

  • Fenouil Moulu

    Fenouil Moulu

    Sac de 5Kg

    Une épice douce et anisée pour sublimer vos charcuteries et préparations artisanales. Le fenouil moulu apporte une note parfumée fraîche et légèrement sucrée. Caractéristiques du produit...

    60,00€ HT
    60,00€ HT

    12,00 € / Kg

  • Poivre Noir Moulu

    Poivre Noir Moulu

    Sac de 5Kg

    Le poivre noir moulu est l’ingrédient parfait pour des productions régulières, offrant intensité aromatique et praticité. Caractéristiques du produit : • Produit : poivre noir moulu...

    69,00€ HT
    69,00€ HT

    13,80 € / Kg

  • Pulpe d'Ail Salée

    Pulpe d'Ail Salée

    Sac de 10Kg

    La pulpe d’ail salée apporte puissance aromatique et praticité aux productions intensives. Caractéristiques du produit : • Produit : pulpe d’ail salée • Aspect : pâte...

    69,00€ HT
    69,00€ HT

    6,90 € / Kg

  • Basilic Feuille Recriblé

    Basilic Feuille Recriblé

    Sac de 10Kg

    La fraîcheur et le parfum authentique du basilic séché pour parfumer vos charcuteries, sauces et plats traiteur. Idéal pour les productions artisanales et industrielles. Caractéristiques du...

    83,00€ HT
    83,00€ HT

    8,30 € / Kg

  • Poivre Vert en Saumure

    Poivre Vert en Saumure

    Sac de 10Kg

    Le poivre vert en saumure ajoute fraîcheur et piquant doux à vos préparations artisanales. Caractéristiques du produit : • Produit : poivre vert en saumure, grains...

    92,00€ HT
    92,00€ HT

    9,20 € / Kg

  • Muscade Qualité Extra

    Muscade Qualité Extra

    Sac de 5Kg

    Une épice incontournable au parfum chaud et sucré pour vos charcuteries et plats cuisinés. La muscade qualité extra garantit un arôme puissant et régulier. Caractéristiques du...

    100,00€ HT
    100,00€ HT

    20,00 € / Kg

  • Piment Fort de Cayenne

    Piment Fort de Cayenne

    Sac de 25Kg

    Une intensité pimentée adaptée aux grandes séries tout en gardant une tenue régulière. Caractéristiques du produit : • Produit : piment fort Cayenne moulu • Aspect...

    132,00€ HT
    132,00€ HT

    5,28 € / Kg

  • Ciboulette

    Ciboulette

    Sac de 6Kg

    Une fraîcheur herbacée qui signe vos farces, sauces et spécialités maison. Caractéristiques du produit : • Produit : ciboulette déshydratée finement coupée • Aspect : petits...

    140,00€ HT
    140,00€ HT

    23,33 € / Kg

  • Piment Doux Brillant

    Piment Doux Brillant

    Sac de 25Kg

    Une teinte rouge lumineuse et un assaisonnement doux pensés pour la production intensive. Caractéristiques du produit : • Produit : piment doux moulu, qualité constante •...

    141,00€ HT
    141,00€ HT

    5,64 € / Kg