Ail des Ours
Conditionnement : Sac de 1Kg
Une touche sauvage et aromatique pour sublimer vos préparations charcutières L’ail des ours, aussi appelé ail sauvage, est une plante aromatique prisée pour sa saveur délicate entre l’ail frais et ... En savoir plusImpossible de charger la disponibilité du service de retrait
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Description complète
Une touche sauvage et aromatique pour sublimer vos préparations charcutières
L’ail des ours, aussi appelé ail sauvage, est une plante aromatique prisée pour sa saveur délicate entre l’ail frais et la ciboulette. Très apprécié en boucherie-charcuterie artisanale, il apporte une note végétale originale à vos saucisses, pâtés, terrines, farces et charcuteries fines. En sachet de 1 kg, il s’intègre facilement dans vos recettes traditionnelles ou créatives.
Caractéristiques du produit :
Origine : feuilles d’ail des ours séchées et finement coupées
Aspect : herbe séchée, verte, au parfum frais et aillé
Conditionnement : sachet de 1 kg, refermable et adapté à un usage professionnel
Utilisation : à incorporer directement dans les mélanges de viandes, farces, marinades ou préparations végétales
Dosage conseillé : environ 5 à 15 g/kg selon l’intensité souhaitée
Conservation : dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
✅ Avantages produit :
🔸 Saveur fraîche et subtile : entre ail doux, herbe fraîche et note boisée
🔸 Apporte une signature gustative : idéal pour se démarquer en boutique
🔸 100 % naturel : sans additifs, ni colorants
🔸 Prêt à l’emploi : gain de temps en production
🔸 Polyvalent : adapté aux viandes, terrines, fromages, marinades et créations artisanales
Une herbe aromatique originale pour valoriser vos produits maison
L’ail des ours en sachet de 1 kg est l’ingrédient parfait pour enrichir vos recettes avec une touche naturelle, parfumée et différenciante. Il séduit les amateurs de saveurs authentiques et originales. Faites la différence dans votre vitrine avec cette plante aromatique en plein essor, disponible sur LE marché des Pros, votre fournisseur expert en ingrédients pour la boucherie-charcuterie artisanale.
Une touche sauvage et aromatique pour sublimer vos préparations charcutières
L’ail des ours, aussi appelé ail sauvage, est une plante aromatique prisée pour sa saveur délicate entre l’ail frais et la ciboulette. Très apprécié en boucherie-charcuterie artisanale, il apporte une note végétale originale à vos saucisses, pâtés, terrines, farces et charcuteries fines. En sachet de 1 kg, il s’intègre facilement dans vos recettes traditionnelles ou créatives.
Caractéristiques du produit :
Origine : feuilles d’ail des ours séchées et finement coupées
Aspect : herbe séchée, verte, au parfum frais et aillé
Conditionnement : sachet de 1 kg, refermable et adapté à un usage professionnel
Utilisation : à incorporer directement dans les mélanges de viandes, farces, marinades ou préparations végétales
Dosage conseillé : environ 5 à 15 g/kg selon l’intensité souhaitée
Conservation : dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
✅ Avantages produit :
🔸 Saveur fraîche et subtile : entre ail doux, herbe fraîche et note boisée
🔸 Apporte une signature gustative : idéal pour se démarquer en boutique
🔸 100 % naturel : sans additifs, ni colorants
🔸 Prêt à l’emploi : gain de temps en production
🔸 Polyvalent : adapté aux viandes, terrines, fromages, marinades et créations artisanales
Une herbe aromatique originale pour valoriser vos produits maison
L’ail des ours en sachet de 1 kg est l’ingrédient parfait pour enrichir vos recettes avec une touche naturelle, parfumée et différenciante. Il séduit les amateurs de saveurs authentiques et originales. Faites la différence dans votre vitrine avec cette plante aromatique en plein essor, disponible sur LE marché des Pros, votre fournisseur expert en ingrédients pour la boucherie-charcuterie artisanale.
