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Truffes brisures Tuber Melanosporum

Conditionnement : Sac 1Kg

Brisures de truffe noire Tuber melanosporum 1 kg
- Saveur intense et délicate de truffe noire
- Idéales pour farces, sauces, pâtés, risottos
- Produit haut de gamme pasteurisé ou stérilisé
- Utilisation directe en préparations froides ou chaudes
- Conditionnement 1 kg pratique pour artisans
295,00 HT 311,23 TTC
dont 16,23 de TVA (5.5 %)
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Description complète

Brisures de truffe noire (Tuber melanosporum), l’intensité idéale pour sublimer farces, terrines, sauces et pâtés.


CARACTÉRISTIQUES
🏷️ Produit : Brisures de truffe noire – Tuber melanosporum
🌍 Origine : France ou Europe (selon arrivage)
📦 Conditionnement : Pot ou sachet sous vide de 1 kg
👀 Aspect : Morceaux de truffe noire calibrés en brisures
🍳 Utilisation : À incorporer directement dans préparations froides ou chaudes (farces, charcuteries, sauces, œufs, pâtes…)
🧊 Conservation : Produit pasteurisé/stérilisé – à conserver au frais après ouverture


AVANTAGES PRODUIT
✅ Puissance aromatique typique de la truffe noire
✅ Format brisures pratique pour une diffusion homogène
✅ Gain de temps : prêt à l’emploi
✅ Polyvalent : froid/chaud, salé ou traiteur
✅ Qualité professionnelle régulière

Brisures de truffe noire (Tuber melanosporum), l’intensité idéale pour sublimer farces, terrines, sauces et pâtés.


CARACTÉRISTIQUES
🏷️ Produit : Brisures de truffe noire – Tuber melanosporum
🌍 Origine : France ou Europe (selon arrivage)
📦 Conditionnement : Pot ou sachet sous vide de 1 kg
👀 Aspect : Morceaux de truffe noire calibrés en brisures
🍳 Utilisation : À incorporer directement dans préparations froides ou chaudes (farces, charcuteries, sauces, œufs, pâtes…)
🧊 Conservation : Produit pasteurisé/stérilisé – à conserver au frais après ouverture


AVANTAGES PRODUIT
✅ Puissance aromatique typique de la truffe noire
✅ Format brisures pratique pour une diffusion homogène
✅ Gain de temps : prêt à l’emploi
✅ Polyvalent : froid/chaud, salé ou traiteur
✅ Qualité professionnelle régulière

Sac 1Kg