
🍖 Pensée pour les professionnels de la boucherie et de la restauration, la marinade Tex Mex apporte une touche épicée et ensoleillée à vos préparations. Son mélange savoureux associe la douceur du poivron, la rondeur de l’oignon et la richesse de la tomate, relevés par des notes chaudes de cumin et de coriandre, pour une saveur typique et généreuse.
Sa texture fluide permet une application facile et homogène, tout en assurant une excellente pénétration des arômes pour une tendreté optimale et un goût intense après cuisson. Polyvalente, elle convient en enrobage, en marinade longue ou en badigeonnage et apporte en vitrine une belle coloration et un aspect appétissant.
AVANTAGES
🌶️ Saveur typique Tex Mex
🧂 Notes aromatiques : poivron, oignon, tomate, cumin, coriandre
🍶 Texture fluide pour un enrobage homogène
🥩 Parfaite pour viandes, volailles, légumes, brochettes
🍖 Valorise visuellement les préparations marinées
🔪 Utilisable en marinade courte ou longue
📦 Conditionnement : Seau de 4 kg