
Une marinade au Piment d’Espelette pour des viandes subtilement relevées et authentiques
La marinade en poudre Piment d’Espelette – seau de 2 kg est un mélange sec haut de gamme, élaboré à partir de piment d’Espelette AOP, d’épices douces, d’herbes aromatiques et d’aromates sélectionnés. Cette recette offre un juste équilibre entre chaleur, rondeur et parfum, idéal pour rehausser vos viandes sans excès de piquant. Parfaite pour la volaille, le porc, le bœuf ou l’agneau, elle convient aussi bien aux brochettes, grillades, rôtis, barquettes prêtes à cuire ou plats traiteur de caractère.
Caractéristiques du produit
Type : Marinade sèche en poudre
Usage : Viandes rouges et blanches – grillades, brochettes, émincés, plats cuisinés
Trame aromatique : Piment d’Espelette AOP, ail, oignon, herbes, épices
Texture : Poudre fine, homogène, à diluer
Saveur : Ronde, chaude, légèrement piquante et très aromatique
Conditionnement : Seau alimentaire de 2 kg avec couvercle refermable
Conservation : À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur
Mode d’emploi :
À diluer dans de l’eau ou de l’huile (100 g pour 1 L conseillé)
À appliquer sur la mêlée ou directement sur les pièces à mariner
Avantages produit
Élaborée à base de véritable Piment d’Espelette AOP
Apporte un piquant maîtrisé, sans excès
Parfait pour des préparations haut de gamme ou régionales
Valorise vos produits en vitrine ou en libre-service
Facile et rapide à mettre en œuvre
Bonne tenue à la cuisson, préserve la couleur et les arômes
Un assaisonnement raffiné pour une clientèle en quête d’authenticité
Avec la marinade poudre Piment d’Espelette, vous proposez des viandes savoureuses, équilibrées et visuellement attractives. C’est une solution idéale pour se démarquer, tout en garantissant une constance de goût et une qualité artisanale reconnue.