
Une marinade Indien riche en épices pour des viandes chaleureuses et pleines de caractère
La marinade en poudre Indien – seau de 2 kg est un mélange sec d’inspiration indienne, spécialement élaboré pour apporter une touche épicée, parfumée et colorée à vos préparations bouchères. Elle associe des épices chaudes comme le curcuma, le gingembre, la coriandre et le cumin, relevées par de l’ail, de l’oignon et des herbes. Cette marinade sèche est idéale pour les viandes de volaille, agneau ou porc, et se prête parfaitement aux plats cuisinés, brochettes, rôtis et grillades à l’indienne.
Caractéristiques du produit
Type : Marinade sèche en poudre
Usage : Volailles, agneau, porc – plats cuisinés, grillades, barquettes prêtes à cuire
Trame aromatique : Curcuma, gingembre, coriandre, cumin, ail, oignon, herbes
Texture : Poudre fine, à diluer selon les besoins
Saveur : Typée, chaude, légèrement piquante, aux notes indiennes
Conditionnement : Seau alimentaire de 2 kg avec couvercle refermable
Conservation : À conserver dans un endroit sec, propre, à température ambiante
Mode d’emploi :
À diluer dans de l’huile ou de l’eau (100 g pour 1 L de liquide)
Application sur la mêlée ou directement sur les morceaux de viande
Avantages produit
Saveur indienne authentique, très appréciée en cuisine orientale et fusion
Apporte une coloration jaune-orangée naturelle et attractive
Parfait pour les brochettes, barquettes traiteur, plats chauds à emporter
Facile à doser et à intégrer dans votre organisation quotidienne
Bonne tenue en cuisson, sans perte d’arôme
Produit sec à conservation longue et sans gaspillage