
Une marinade curry parfumée pour des viandes aux accents exotiques
La marinade en poudre Curry – seau de 2 kg est un mélange aromatique conçu pour les artisans bouchers et traiteurs qui souhaitent apporter une note ensoleillée et dépaysante à leurs préparations. Combinant curry doux, épices et herbes, cette marinade sèche permet de parfumer la viande tout en lui apportant une belle couleur jaune dorée. Elle s’adapte parfaitement aux recettes de volaille, porc, agneau ou plats cuisinés à l’indienne.
Caractéristiques du produit
Type : Marinade sèche en poudre
Usage : Volailles, porc, agneau, préparations traiteur exotiques
Trame aromatique : Curry doux, curcuma, coriandre, ail, oignon, épices
Texture : Poudre fine à diluer
Saveur : Chaude, légèrement épicée, aux notes indiennes typiques
Conditionnement : Seau alimentaire de 2 kg avec couvercle refermable
Conservation : Conserver à l’abri de l’humidité, à température ambiante
Mode d’emploi :
Mélanger avec de l’eau ou de l’huile (dosage indicatif : 100 g par litre de liquide)
Appliquer sur la mêlée ou directement sur les pièces à mariner
Avantages produit
Saveur exotique et douce, appréciée en cuisine orientale ou fusion
Apporte une coloration jaune dorée attractive à la cuisson
Prêt à l’emploi, simple à doser et à adapter selon les recettes
Parfait pour barquettes traiteur, brochettes, rôtis ou plats préparés
Formule économique et longue conservation
Adaptée à la production artisanale comme à la vente libre-service
Donnez du caractère à vos préparations avec une touche curry maîtrisée
La marinade poudre Curry est idéale pour proposer des viandes originales, savoureuses et visuellement attractives. Elle vous permet de diversifier votre gamme traiteur tout en garantissant régularité, efficacité et authenticité.