
🍖 Conçue pour les professionnels de la boucherie et de la restauration, la marinade Crème Girolles offre une alliance onctueuse et raffinée, idéale pour sublimer les viandes blanches, volailles ou légumes rôtis. Sa recette associe la finesse des girolles à la douceur de la crème pour une saveur boisée et fondante, parfaite pour des plats réconfortants et élégants.
Sa texture fluide permet un enrobage homogène et assure une bonne pénétration des arômes, garantissant une tendreté remarquable et un goût crémeux et savoureux après cuisson. Polyvalente, elle convient à tous les usages : enrobage, badigeonnage ou marinade longue, et met en valeur vos produits grâce à une présentation appétissante et une belle brillance en vitrine.
AVANTAGES
🍄 Saveur onctueuse et boisée : girolle & crème
Texture fluide : application facile et uniforme
🥩 Idéale pour volailles, veau, viandes blanches, légumes
🍖 Apporte tendreté, fondant et goût raffiné
✨ Valorise les produits marinés par une belle présentation
🔪 Utilisable en marinade courte ou longue
📦 Conditionnement : Seau de 4 kg