Marinade Saveurs Provencales
Conditionnement : Seau de 4Kg
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Description complète
🍖 Pensée pour les professionnels de la boucherie et de la restauration, la marinade aux saveurs provençales évoque toute la richesse de la cuisine du Sud. Sa recette associe la douceur de la tomate, la rondeur de l’oignon, la puissance de l’ail et la fraîcheur aromatique du thym pour une signature chaleureuse et typiquement méditerranéenne.
Sa texture fluide permet un enrobage homogène et assure une excellente pénétration des arômes, garantissant une tendreté accrue et un goût intense après cuisson. Polyvalente, elle s’utilise en enrobage, en marinade longue ou en badigeonnage, et sublime aussi bien viandes que légumes avec une belle coloration dorée en vitrine.
AVANTAGES
🌿 Saveur méditerranéenne : tomate, oignon, ail, thym
🍶 Texture fluide pour une application facile et uniforme
🥩 Idéale pour volailles, viandes, légumes, brochettes
🍖 Rehausse le goût tout en apportant tendreté et parfum
✨ Apporte brillance et couleur en vitrine
🔪 Utilisable en marinade courte ou longue
📦 Conditionnement : Seau de 4 kg
🍖 Pensée pour les professionnels de la boucherie et de la restauration, la marinade aux saveurs provençales évoque toute la richesse de la cuisine du Sud. Sa recette associe la douceur de la tomate, la rondeur de l’oignon, la puissance de l’ail et la fraîcheur aromatique du thym pour une signature chaleureuse et typiquement méditerranéenne.
Sa texture fluide permet un enrobage homogène et assure une excellente pénétration des arômes, garantissant une tendreté accrue et un goût intense après cuisson. Polyvalente, elle s’utilise en enrobage, en marinade longue ou en badigeonnage, et sublime aussi bien viandes que légumes avec une belle coloration dorée en vitrine.
AVANTAGES
🌿 Saveur méditerranéenne : tomate, oignon, ail, thym
🍶 Texture fluide pour une application facile et uniforme
🥩 Idéale pour volailles, viandes, légumes, brochettes
🍖 Rehausse le goût tout en apportant tendreté et parfum
✨ Apporte brillance et couleur en vitrine
🔪 Utilisable en marinade courte ou longue
📦 Conditionnement : Seau de 4 kg
