Marinade Aux échalotes
Conditionnement : Seau de 4Kg
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Description complète
🍖 Pensée pour les professionnels de la boucherie et de la restauration, la marinade aux échalotes apporte une touche de tradition et d’authenticité à vos préparations. Sa recette met en valeur la douceur des échalotes cuisinées, avec des notes confites et légèrement caramélisées qui subliment viandes, volailles et légumes grillés.
Sa texture fluide assure un enrobage homogène et favorise la pénétration des arômes dans les fibres pour une tendreté optimale et une intensité gustative remarquable après cuisson. Facile à utiliser, elle convient à la marinade longue comme au badigeonnage rapide, tout en offrant une belle brillance et un aspect appétissant en vitrine.
CARACTERISTIQUES
🧅 Saveur authentique : échalotes cuisinées, notes douces et confites
🍶 Texture fluide pour une application facile et homogène
🥩 Parfaite pour viandes, volailles, légumes, brochettes
🍖 Apporte tendreté et goût généreux
📦 Conditionnement : Seau de 4 kg
🍖 Pensée pour les professionnels de la boucherie et de la restauration, la marinade aux échalotes apporte une touche de tradition et d’authenticité à vos préparations. Sa recette met en valeur la douceur des échalotes cuisinées, avec des notes confites et légèrement caramélisées qui subliment viandes, volailles et légumes grillés.
Sa texture fluide assure un enrobage homogène et favorise la pénétration des arômes dans les fibres pour une tendreté optimale et une intensité gustative remarquable après cuisson. Facile à utiliser, elle convient à la marinade longue comme au badigeonnage rapide, tout en offrant une belle brillance et un aspect appétissant en vitrine.
CARACTERISTIQUES
🧅 Saveur authentique : échalotes cuisinées, notes douces et confites
🍶 Texture fluide pour une application facile et homogène
🥩 Parfaite pour viandes, volailles, légumes, brochettes
🍖 Apporte tendreté et goût généreux
📦 Conditionnement : Seau de 4 kg
