Marinade aux Cèpes
Conditionnement : Seau de 4Kg
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Description complète
🍖 Pensée pour les professionnels de la boucherie et de la restauration, la marinade aux cèpes apporte une touche boisée et gourmande à vos préparations. Élaborée à partir de cèpes cuisinés, elle délivre une richesse aromatique profonde et subtilement umami, parfaite pour sublimer viandes rouges, volailles ou légumes rôtis.
Sa texture fluide assure un enrobage homogène et permet une pénétration optimale des arômes, garantissant une tendreté remarquable et une intensité gustative raffinée après cuisson. Polyvalente, elle s’utilise aussi bien en marinade longue qu’en badigeonnage rapide et met en valeur vos produits en vitrine grâce à une belle couleur et une brillance appétissante.
AVANTAGES
🍄 Saveur boisée et raffinée : cèpes cuisinés
Texture fluide : enrobage simple et uniforme
🥩 Idéale pour viandes rouges, volailles, légumes, brochettes
🍖 Goût profond et naturel, parfait pour l’automne et les fêtes
✨ Apporte tendreté et visuel gourmand en vitrine
🔪 Utilisable en marinade courte ou longue
📦 Conditionnement : Seau de 4 kg
🍖 Pensée pour les professionnels de la boucherie et de la restauration, la marinade aux cèpes apporte une touche boisée et gourmande à vos préparations. Élaborée à partir de cèpes cuisinés, elle délivre une richesse aromatique profonde et subtilement umami, parfaite pour sublimer viandes rouges, volailles ou légumes rôtis.
Sa texture fluide assure un enrobage homogène et permet une pénétration optimale des arômes, garantissant une tendreté remarquable et une intensité gustative raffinée après cuisson. Polyvalente, elle s’utilise aussi bien en marinade longue qu’en badigeonnage rapide et met en valeur vos produits en vitrine grâce à une belle couleur et une brillance appétissante.
AVANTAGES
🍄 Saveur boisée et raffinée : cèpes cuisinés
Texture fluide : enrobage simple et uniforme
🥩 Idéale pour viandes rouges, volailles, légumes, brochettes
🍖 Goût profond et naturel, parfait pour l’automne et les fêtes
✨ Apporte tendreté et visuel gourmand en vitrine
🔪 Utilisable en marinade courte ou longue
📦 Conditionnement : Seau de 4 kg
