
Un champignon délicat au parfum fruité pour des recettes raffinées
Les girolles déshydratées séduisent par leur saveur subtile et légèrement poivrée. Parfaites pour agrémenter sauces, terrines, farces ou plats mijotés, elles apportent une touche artisanale et élégante à vos préparations. Un produit de choix pour les artisans recherchant finesse et régularité.
Caractéristiques du produit
Produit : Girolles déshydratées
Origine : Récolte forestière (selon disponibilité)
Conditionnement : Sac de 1 kg
Aspect : Champignons entiers ou morceaux, couleur jaune orangé
Utilisation :
Réhydrater dans de l’eau tiède pendant 30 à 40 minutes
Égoutter soigneusement et cuire avant consommation
Conservation : À conserver au sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité