
Boyau reconstitué Fusex Vasco 80x250 mm – Carton de 5000 pièces
🐖 Boyau moulé petit format, pratique pour la fabrication artisanale de saucissons secs ou spécialités portionnées. Fabriqué à partir de menus de porc européens, il garantit homogénéité et tenue au séchage.
CARACTÉRISTIQUES
🥩 Type : Boyau reconstitué collé séché
📏 Format : 80 x 250 mm
🧪 Matière : Menus de porc sélectionnés
🔄 Forme : Cylindrique moulée
📦 Conditionnement : Carton de 5000 pièces
AVANTAGES PRODUIT
✅ Format pratique pour pièces individuelles
✅ Résistance mécanique adaptée à l’embossage
✅ Calibrage régulier pour un séchage uniforme
✅ Présentation homogène et professionnelle
UTILISATION
💧 Trempage rapide dans l’eau froide
⚡ Poussage modéré, manipulation facile
🍖 Idéal pour saucissons secs, salamis, petites séries artisanales