
Une épice douce et parfumée pour sublimer vos créations artisanales
L’anis vert moulu est un aromate délicat, connu pour son goût légèrement sucré, frais et rafraîchissant, proche de la réglisse. Idéal pour parfumer vos charcuteries, pâtés, saucisses et préparations culinaires, il apporte une touche originale et gourmande. Le sachet de 1 kg convient parfaitement aux artisans souhaitant un dosage précis et une qualité constante.
Caractéristiques du produit :
Origine : graines d’anis vert finement moulues
Aspect : poudre fine, beige clair, parfum intense et doux
Conditionnement : sachet refermable de 1 kg
Utilisation : à incorporer directement dans les préparations charcutières, marinades, pâtisseries et confiseries
Dosage recommandé : 1 à 3 g/kg selon la puissance aromatique désirée
Conservation : conserver au sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
✅ Avantages produit :
🔸 Saveur douce et fraîche : apporte une note originale et gourmande
🔸 Poudre fine : facile à doser et à mélanger homogènement
🔸 Polyvalent : idéal pour charcuteries, pâtisseries et préparations traiteur
🔸 Format professionnel : sachet de 1 kg adapté aux artisans
🔸 Produit naturel et sans additifs
Apportez une note parfumée et subtile à vos recettes
L’anis vert moulu – sachet de 1 kg est un incontournable pour les artisans qui souhaitent enrichir leurs préparations avec une touche aromatique fraîche et légèrement sucrée. Commandez-le dès maintenant sur LE marché des Pros, votre fournisseur privilégié d’ingrédients professionnels pour la boucherie-charcuterie.